Nên chọn dòng bánh trung thu nào để biếu

Tết trung thu hay còn được gọi với cái tên thân mật là tết đoàn viên. Nghe tên thôi thì chúng ta đã có thể hiểu được đôi chút về ý nghĩa của ngày này rồi. Bên cạnh giây phút quây quầng bên gia đình, chúng ta thường trao nhau những món quà, những câu chúc tốt đẹp nhất. Vào ngày này, không có món quà nào ý nghĩa hơn là trao nhau những chiếc bánh trung thu đẹp mắt. Vậy nên chọn dòng bánh trung thu nào để biếu? và những thương hiệu nào là uy tín và nổi bật?

Mẹo chọn bánh trung thu để biếu

Khi chọn quà đi biếu, tặng thì việc lựa chọn kỹ càng là rất cần thiết. Quà tặng thì phải có nghĩa, có thành ý và phải đẹp mắt. Những chiếc bánh trung thu để tặng thì không nhất thiết phải là hạng sang, mắc tiền. Chỉ cần phù hợp là được. Một số vấn đề cần lưu ý:

1.Lựa chọn thương hiệu bánh uy tín

Đây chắc hẳn là chuyện đương nhiên. Lựa chọn thương hiệu uy tín để chiếc bánh được đảm bảo về mặt chất lượng cũng như hình thức. Tránh việc mua bừa tại các quầy hàng để không phải mua nhầm hàng trôi nổi. Hãy lựa chọn những nhãn hàng quen thuộc và có tên tuổi.

2.Kiểm tra chất lượng của bánh trung thu

Bánh trung thu

Đầu tiên, bạn cần kiểm tra hộp bánh. Hộp bánh đảm bảo là hộp không bị móp méo hay biến dạng. Trên hộp bánh phải cung cấp đầy đủ thông tin sản phẩm, nhà sản xuất và hạn sử dụng. Chữ in trên hộp không bị nhòe, mờ. Tiếp đến là phần bánh. Bạn hãy kiểm tra xe bánh có màu đẹp, đúng chuẩn và mùi có đặc trưng và thơm như bình thường không. Nếu cần, bạn có thể mua 1 cái ăn thử trước khi đem đi biếu, tặng.

3.Tùy vào đối tượng được tặng mà chọn bánh biếu cho phù hợp

Người được tặng sẽ vui biết mấy khi bạn tặng bánh đúng với sở thích của họ. Hãy tìm hiểu nhu cầu trước khi lựa chọn dòng bánh trung thu nào để biếu. Khi chọn bánh trung thu để biếu, bạn phải tùy thuộc vào người nhận là ai, giới tính, độ tuổi và sở thích như thế nào. Ví dụ như sếp hay đối tác, tùy vào sở thích, bạn sẽ chọn vị phù hợp và các hãng bánh trung thu cao cấp, chỉnh chu về hình thức.

Mách bạn những thương hiệu bánh trung thu ngon nhất

Hiện nay có rất nhiều các dòng bánh trung thu không tên tuổi và xuất xứ trên thị trường. Bạn cần phải cân nhắc và lựa chọn bánh cho phù hợp dù là biếu hay là sử dụng. Có những thương hiệu bánh trung thu có mặt từ rất lâu rồi và cũng rất uy tín. Bạn có thể yên tâm lựa chọn những thường hiệu này. Chúng ta cùng điểm qua một số thương hiệu sau:

1.Bánh trung thu Kinh Đô

Bánh trung thu Kinh Đô

Hầu như người Việt Nam chúng ta ai cũng biết đến thương hiệu bánh trung thu Kinh Đô. Đây là nhãn hàng uy tín, chất lượng và lâu đời. Kinh Đô luôn mang đến những chiếc bánh đậm phong cách Việt, hương vị đậm đà và mẫu mã đa dạng.

Các sản phẩm bánh trung thu của Kinh Đô được chỉnh chu từ hình thức đến chất lượng. Thương hiệu này còn cho ra nhiều loại bánh trung thu khác nhau, phù hợp với nhiều nhu cầu của người sử dụng. Kinh Đô là một trong những lựa chọ hoàn hảo để biếu tặng hoặc thưởng thức.

2. Givral – Sự hòa quyện tinh túy

bánh trung thu Givral

Givral là bánh trung thu mang phong cách pha trộn giữa ẩm thực Pháp và vị truyền thống Việt Nam. Bề dày tồn tại của thương hiệu này tính đến nay khoảng 60 năm. Givral đã đem đến hương vị hấp dẫn, đặc trưng về bánh trung thu và cả bánh ngọt.

Với sự kế thừa và sử dụng công nghệ làm bánh hiện đại. Bánh trung thu Givral đã tạo ra những chiếc bánh tỉ mỉ, thu hút người dùng bằng cả 5 giác quan. Dòng bánh trung thu của Givral được tung ra thị trường với mẫu hộp đa dạng, màu sắc bắt mắt, sang trọng kết hợp với họa tiết tinh tế. Đây có thể là món quà sang trọng, ý nghĩa nhân dịp tết trung thu năm nay.

3. Brodard – thương hiệu bánh tươi tuyệt hảo

bánh trung thu Brodard

Vẫn là một thương hiệu mang khuynh hướng từ Pháp. Bánh trung thu Brodard được biết đến là dòng bánh tươi, không chứa nhiều chất bảo quản, an toàn và chất lượng. Bánh được sản xuất trên dây chuyền tiên tiến, kỹ thuật hiện đại. Đồng thời, bánh luôn đảm bảo được hương vị và độ tươi ngon.

Từng chiếc bánh trung thu của Brodard được lết hợp giữa phong cách hiện đại và cả truyền thống. Bên cạnh những loại bánh trung thu truyền thống, Brodard sáng tạo thêm những dòng bánh lạ miệng như: trà xanh hạnh nhân, tiramisu, hạt chia, hạt sen việt quất, dạng bánh mochi dẻo,…

Chưa hết, bên cạnh việc đảm bảo chất lượng thì hình thức của từng chiếc bánh luôn được chỉnh chu. Mỗi năm, thương hiệu này luôn tạo ra những mẫu hộp bánh mới lạ, mang tính nghệ thuật cao. Sự kết hợp hài hòa giữa các màu sắc và hoa văn trang trí. Điều này đã tạo nên một thương hiệu hấp dẫn và độc đáo trong lòng khách hàng.

Bánh trung thu là loại bánh mang nét đặc trưng và nhiều ý nghĩa trong dịp trung thu. Đây được xem là món quà đặc biệt mà chúng ta trao tặng nhau trong ngày đoàn viên. Chúc bạn có được mùa trung thu đầm ấm và biết được nên chọn dòng bánh trung thu nào để biếu cho phù hợp nhé.

 

CÁCH BẢO QUẢN BÁNH TRUNG THU

Mỗi dịp trung thu về, chúng ta có thể bắt gặp quầy hàng bán bánh trung thu ở khắp mọi nơi. Bánh trung thu là món ăn không thể thiếu cho dịp tết đoàn viên. Đây cũng là món quà mà mọi người hay trao tặng nhau vào dịp này. Do đó, việc có nhiều bánh trung thu trong gia đình là rất dễ có. Tuy nhiên, bánh trung thu có thời hạn sử dụng không lâu. Vậy cách bảo quản bánh trung thu đúng cách là gì?

Bánh trung thu từ truyền thống đến hiện đại

Với những loại bánh trung thu truyền thống sẽ có lớp vỏ mỏng làm bằng bột mì, được nướng vàng. Bên trong bánh Là khối nhân nhiều vị, thường ngọt và béo. So với các loại bánh ngọt khác, bánh trung thu ngọt hơn nhiều. Bánh trung thu truyền thống thường có nhân trứng muối, với ý nghĩa tượng trưng cho trăng rằm. Bánh trung thu thường được trung hòa giữa vị ngọt và mặn, tạo nên sự hòa quyện độc đáo. Vỏ bánh được định hình với nhiều họa tiết khác nhau và đẹp mắt.

Bánh trung thu truyền thống và hiện đại

Các loại bánh trung thu hiện đại là sự cách tân của bánh tuyền thống. Chúng thường sẽ được thay đổi kiểu dáng và nhân bánh. Bánh trung thu hiện đại thường có nhân đậu xanh, jambon, trà xanh, cà phê, socola, trái cây,… Hiện nay, có thêm loại bánh mới là bánh trung thu tuyết hay bánh dẻo lạnh. Loại bánh này lạ miệng và đang được quan tâm. Bên cạnh đó còn có bánh trung thu cho người ăn kiêng hoặc người bị tiểu đường.

Cách bảo quản bánh trung thu đúng cách

Việc bảo quản bánh trung thu là rất cần thiết. Bánh này thường có hạn sử dụng ít nên rất dễ gây hư, mốc. Việc bảo quản bánh đúng cách giúp gia đình bạn an toàn hơn.

Bảo quản bánh trung thu mua ở quầy hàng

Bánh trung thu mua

Loại bánh mua ở các quầy hàng thường đã có sẵn chất bảo quản và gói hút ẩm. Vì vậy, phương pháp bảo quản không phức tạp, bạn nên lưu ý:

Mùa trung thu, có rất nhiều thương hiệu sản xuất bánh trung thu. Tuy nhiên, có rất nhiều nơi sản xuất bánh trung thu không đảm bảo chất lượng. Vì vậy khi mua bánh cần lựa chọn thương hiệu uy tín, xem kỹ hạn sử dụng và xuất sứ của bánh.

Sau khi mua về, bạn nên bảo quản bánh ở nơi khô ráo, sạch sẽ, tránh tiếp xúc với ánh năng trực tiếp, không để ở noi có nhiệu độ cao.

Nên sử dụng bánh trong thời hạn sử dụng để đảm bảo chất lượng. Nên chú ý đến hạn sử dụng của bánh. Không được để bánh trần tiếp xúc với không khí.

Những chiếc bánh nên được đặt ở trên cao, che đậy cẩn thận để tránh côn trùng hoặc chuột.

Đối với bánh trung thu tự làm bảo quản như thế nào?

Vì bánh tự làm sẽ không có chất bảo quản. Nên việc bảo quản bánh phải nên được chú ý hơn. Hơn nữa, quá trình làm bánh cũng ảnh hưởng ít nhiều vào thời hạn của bánh.

bánh trung thu tự làm

Chú ý khi làm nước đường

Nước đường làm bánh trung thu có quyết định lớn đến chất lượng bánh. Nước đường đạt yêu cầu phải là nước đường sánh gần như mật ong, không được quá đặc. Nước đường loãng sẽ khiến bột bị nhão, không tạo hình và không để lâu được. Còn nếu đặc thì bánh sẽ nhanh bị khô, nứt.

Chiếc bánh sẽ càng ngon khi được làm từ nước đường để lâu. Bánh sẽ có được màu đẹp hơn vào bảo quan được lâu hơn. Nếu bánh được làm từ nước đường mới nấu, chưa đủ độ lâu thì khi nướng xong, bánh sẽ bị ướt giống như trên mặt có hơi nước, rất nhanh mốc chỉ sau 1 đến 2 ngày.

Phần nhân bánh

Hầu như bánh trung thu dù là nhân gì thì cúng có chứa dầu ăn. Sử dụng dầu ăn giúp nhân bánh mềm và dẻo mịn. Tuy nhiên, khi nướng xong, dầu ăn trong nhân bánh sẽ thấm ra ngoài vỏ. Việc này làm cho bánh sẽ bị ướt nếu bạn cho quá nhiều dầu.

Quá trình sên nhân bánh, khi nhân bánh còn loãng thì nên cho dầu ăn vào để dầu ăn được hòa quyện hơn. Còn khi nhân đã khô bạn mới cho dầu vào thì dầu chỉ dính bên ngoài. Đến khi bánh nướng xong, vỏ bánh sẽ hút dầu ra ngoài, khiến nhân khô và tách ra khỏi phần vỏ.

Khi nướng bánh

Khi nướng, bánh nên được nướng ở nhiệt độ và thời gian hợp lý. Nhiệt độ cao và thời gian lâu sẽ làm bánh khô và cứng. Bạn nên nướng bánh cho tới khi vỏ cứng gần như bánh quy để bảo quản được lâu hơn. Tránh việc nướng bánh xong mà bánh vẫn mềm. Vì sau đó vài ngày bánh sẽ ướt.

Lúc xịt nước trong quá trình nướng, bạn chỉ nên xịt ở dạng phun sương nhẹ. Tránh việc làm quá ướt bánh.

 

Đóng gói và bảo quản bánh

Việc đóng gói, bánh phải được để nguội, túi bánh phải được hút không khi hoặc có gói hút ẩm. Điều này giúp tránh không khí làm bánh ẩm và mốc.

Bánh có thể sử dụng được trong 2-3 ngày ở nhiệt độ phòng, 4-7 ngày ở ngăn mát tủ lạnh. Còn nếu bạn muốn ăn được lâu thì để bánh trong ngăn đông. Trước hi ăn thì rã đông trong ngăn mát hoặc hâm nóng lại.

Hãy bảo quản bánh đúng cách để đảm bảo chất lượng bánh và vệ sinh an toàn thực phẩm. Việc ăn uống là rất quan trọng và có ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe của chúng ta.

Bạn có thể tham khảo thêm cách chọn bánh trung thu đúng cách: https://ellenswallowrichards.com/cach-chon-banh-trung-thu-dung-cach/

BÁNH TRUNG THU DÀNH CHO NGƯỜI BỊ TIỂU ĐƯỜNG

Bánh trung thu là loại bánh thơm ngon bổ dưỡng mà mỗi dịp trung thu nhà nhà đều có. Đây là loại bánh không thể thiếu vào dịp này. Bánh trung thu đặc trưng trong hương vị và hình thức. Dịp trung thu là lúc mà chúng ta có thể được ăn nhiều bánh trung thu nhất. Tuy nhiên, người bị bệnh tiểu đường thì không thể ăn bánh trung thu thoải mái được. Vậy bánh trung thu dành cho người bị tiểu đường như thế nào?

Sức khỏe người bệnh tiểu đường

Bệnh tiểu đường là căn bệnh do rối loạn chuyển hóa chất dinh dưỡng gây nên. Nguyên nhân chính là do tuyến tụy không đủ khả năng sản xuất insulin cần thiết cho việc chuyển hóa các chất dinh dưỡng. Điều này dẫn đến việc lượng đường trong máu không thể chuyển hóa mà tích tụ gây ra bệnh tiểu đường. Đây còn là căn bệnh mãn tính không thể chữa khỏi được. Người bệnh chỉ có cách sống chung với bệnh và không chế bệnh. Vì vậy, chế độ ăn uống là rất quan trọng đối với họ.

Sức khỏe của bệnh nhân tiểu đường

Điều này đồng nghĩa với việc, bệnh nhân tiểu đường sẽ không thể ăn quá nhiều các chất dinh dưỡng. Vì như vậy sẽ dẫn đến tình trạng bệnh nặng thêm. Mà di chứng bệnh tiểu đường là rất đáng sợ.

Bánh trung thu bình thường rất nhiều chất dinh dưỡng và khá ngọt. Nên điều này là cấm kỵ đối với họ. Nhưng trung thu mà không đợc ăn bánh trung thu thì quá thiệt thòi. Vậy loại bánh trung thu dành cho người bệnh tiểu đường phải như thế nào?

Bánh trung thu dành cho người bệnh tiểu đường

Hiểu được vấn đề của người bệnh tiểu đường, nhiều hãng bánh trung thu đã cho ra đời dòng sản phẩm dành riêng cho bệnh nhân tiểu đường. Những loại bánh này thường có hàm lượng đường rất thấp và sử dụng các nguyên liệu tự nhiên phù hợp với người bệnh tiểu đường.

Bánh trung thu dành cho người bị tiểu đường

Dòng bánh này với tiêu chí là giảm độ ngọt, giảm béo và phải sử dụng các nguyên liệu tự nhiên có lợi cho sức khỏe. Ngoài việc thay thế các loại thực phẩm là động vật và độ béo cao thành các nguyên liệu thực vật tốt cho bệnh nhân tiểu đường. Điều đặc biệt là bánh trung thu dành cho bệnh tiểu đường cần được thay thế đường trắng từ mía thành các loại đường dành riêng cho bệnh nhân tiểu đường. Loại dầu được sử dụng phải là dầu thực vật để độ béo được giảm đi. Với những bánh như vậy thì người bệnh tiểu đường mới có thể sử dụng được.

Các thương hiệu bánh trung thu dành cho người bệnh tiểu đường

Ngày nay, việc quan tâm đến sức khỏe người tiêu dùng luôn được đặt lên hàng đầu. Đặc biệt là đối với những nhà sản xuất thực phẩm. Bên cạnh việc tạo ra các loại bánh đại trà thì nhiều thương hiệu đã chú tâm đến bệnh nhân tiểu đường. Bánh trung thu thì càng nên được chú ý nhiều hơn nữa. Vì hàm lượng chất dinh dưỡng trong bánh khá cao. Người bệnh tiểu đường phải dè dặt trước những loại bánh này. Có rất nhiều ngừi bệnh tiểu đường hiện nay. Và họ thường chỉ thèm thuồn bánh trung thu mà không dám đụng đến dù chỉ một miếng nhỏ.

Do đó, các thương hiệu bánh trung thu đã cho ra đời những sản phẩm dành riêng cho bệnh nhân tiểu đường. Họ có thể ăn chúng mà không sợ sức khỏe bị ảnh hưởng.

Bánh trung thu Kinh Đô

Dòng bánh trung thu dành cho bệnh nhân tiểu đường và người ăn kiêng của Kinh Đô khá đa dạng. Chú trọng vào sức khỏe của những đối tượng này. Kinh Đô đã lựa chọn nguyên liệu hợp lý và đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng phù hợp với họ.

Bánh trung thu Kinh Đô cho bệnh nhân tiểu đường

Bánh trung thu Kinh Đô dành cho người bệnh tiểu đường được thay thế các nguyên liệu động vật thành nguyên liệu thực vật. Nhất là các loại đậu, hạt, rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường: hạt dẻ, hạt dưa, đậu xanh, đậu đỏ,… Điều quan trọng nhất là bánh trung thu cho người bệnh tiểu đường cần được làm từ đường dành riêng cho họ. Bên cạnh việ cthay thế các nguyên liệu có lợi. Kinh Đô còn bổ sung thêm các dưỡng chất như: DHA, FOS,… Do đó, bánh trung thu Kinh Đô hoàn toàn phù hợp với người bệnh tiểu đường.

Bánh trung thu Givral

Thương hiệu này với mong muốn ai cũng có thể thưởng thức bánh trung thu. Givral tạo dòng sản phẩm dành cho bệnh nhân tiêu đường. Dòng bánh này với tiêu chí là giảm béo, giảm ngọt và thay thế các nguyên liệu phù hợp. Trước tiên, họ sử dụng dầu thực vật thay cho các chất béo khác để giảm lượng cholesterol. Bên cạnh đó, bánh của Givral còn sử dụng các loại hạt: đậu xanh, cà phê, trà xanh,… Đồng thời, họ thay thế các loại đường trăng thông thương thường dường dành riêng cho bệnh nhân tiểu đường. Loại bỏ các loại mứt có hàm lượng cao. Dòng bánh này đã khắc phục được tính chất ngọt và béo của bánh trung thu thông thường, phù hợp với bệnh nhân tiểu đường.

Bánh trung thu Givral cho bệnh nhân tiểu đường

Bệnh nhân tiểu đường luôn cần được chăm sóc sức khỏe thật tốt. Chế độ ăn uống phải cân nhắc khắt khe. Vì vậy, các bạn nên phải lựa chọn loại thức ăn phù hợp. Không nên vì quá thích mà không kiểm soát. Điều này sẽ khiến tình trạng bệnh thêm trở nặng.

ellenswallowrichards.com mong rằng các bệnh nhân tiểu đường vẫn có thể thưởng thức bánh trung thu thật ngon. Cùng gia đình đón một cái tết đoàn viên trọn vẹn.

Các loại nhân bánh trung thu hiện nay

Mỗi dịp trung thu về, mọi người nô nức tìm mua hoặc tự tay làm cho mình những mẻ bánh trung thu ngon lành và hợp khẩu vị. Bánh trung thu là nét riêng, là con tim dịp tết trung thu. Trên thị trường bánh trung thu, có rất nhiều loại bánh trung thu khác nhau. Từ hình dáng, kích thước, thương hiệu và đặc biệt là nhân bánh. Với sự sáng tạo và kết hợp độc đáo, bánh trung thu cho tới thời điểm này đã rất đa dạng các loại nhân. Thực khách có thể tha hồ lựa chọn và thưởng thức nhiều hương vị khác nhau. Chúng ta sẽ điểm qua các loại nhân bánh trung thu hiện nay như thế nào nhé.

Bánh trung thu nhân mặn

  1. Bánh trung thu nhân thập cẩm trứng muối

Đây là loại bánh trung thu truyền thống không thể thiếu và không lẫn vào đâu được trong dịp tết trung thu. Nguyên liệu trong phần nhân này bao gồm nhiều loại. Mỗi người có thể tự làm cho mình theo những nguyên liệu tùy thích.

Bánh trung thu nhân thập cẩm

Thông thường, phần nhân bánh trung thu thập cẩm trứng muối gồm có: mứt bí, mứt sen, hạt dưa, vừng rang, hạt điều, lạp xưởng, trứng muối, mỡ đường, lá chanh, đường trắng, rượu trắng, bột ngô, bột nếp, bột bắp,….

Tất cả các nguyên liệu này được chế biến theo từng giai đoạn. Sau đó, trộn đều với nhau tạo thành nhân bánh.

2. Bánh trung thu nhân khoai môn trứng muối

Nguyên liệu để cấu tạo nên nhân bánh này không còn quá nhiều như nhân thập cẩm, chủ yếu vẫn là khoai môn. Tiếp theo đó là: bột bánh dẻo, bôt mỳ, dầu ăn, mạch nha, trừng muối, đường trắng.

Bánh trung thu khoai môn trứng muối

Khoai môn đem luộc, xay nhuyễn, xào cho ráo nước rồi trộng với hỗn hợp bột bánh dẻo, bột mỳ và dầu ăn lại với nhau. Thêm trứng muối vào là bạn đã có được loại nhân khoai môn trứng muối.

3. Bánh thập cẩm và gà quay

Bánh trung thu thập cẩm gà quay

Nguyên liệu phần nhân bánh này giống với của nhân bánh thập cẩm phía trên. Tuy nhiên, chúng ta cho thêm thịt gà quay xé sợi vào. Chúng ta tiến hành trộn các phần nguyên liệu lại với nhau sẽ có được nhân bánh.

Bánh trung thu nhân ngọt

  1. Bánh trung thu nhân đậu xanh

Đây là loại nhân ngọt khá được ưa chuộng, chay mặn đều dùng được, với vị ngọt, bùi tan dần trong miệng. Nguyên liệu cho phần nhân này bao gồm: đậu xanh cà, dầu ăn, đường trắng, bột mỳ, rượu, bột bánh dẻo, xí dầu, dầu mè. Bạn có thể cho trứng muối vào nếu thích.

Tiến hành ngâm và nấu đậu xanh rồi xay nhuyễn. Làm nước trộn nhân và trộn đều các thành phần lại là được.

Bánh trung thu nhân đậu xanh

2. Bánh trung thu nhân dừa

Bánh trung thu nhân dừa

Chúng ta có thể tạo ra bánh trung thu nhân dừa tương tự với bánh trung thu nhân đậu xanh. Thay thế đậu xanh thành dừa bào và thực hiện tương tự.

3. Các loại nhân bánh khác

Chỉ cần thay đổi mọt chút nguyên liệu, chúng ta đã có thể tạo ra nhiều loại bánh khác. Với cách này, bạn có thể làm nhiều loại bánh phù hợp với sở thích của nhiều người.

Bạn chỉ việc thay đổi nguyên liệu chính thành bột trà xanh, khoai lang tím, cốm hoặc lá dứa,… vậy là được rồi.

4. Bánh trung thu trà xanh

Thành phần cấu tạo cho chiếc bánh này bao gồm trà xanh, bột mỳ, sữa tươi, nước đường và sử dụng nhân đậu xanh, dừa hoặc hạt sen. Đây là vị bánh mới lạ, với hương trà xanh thơm nồng.

Bánh trung thu trà xanh

Thực hiện bước trộn các loại bột và nước đường lại với nhau và sau kho cho bột nghỉ, cho nhân vào theo tỷ lệ 2: 1 và cho đi nướng. Chúng ta sẽ có được chiếc bánh bắt mắt và ngon miệng.

Thực hiện như trên nhưng thay trà xanh thành socola bạn sẽ có thêm một vị bánh nữa trong bộ sưu tập bánh trung thu của bạn.

5. Bánh dẻo

Bánh dẻo được tạo thành từ bột gạo, bột ngô, muối, đường, nước và phần nhân sẽ là nhân đậu xanh. Chúng ta tiến hành trộn bột thành hỗn hợp mềm mịn, cho bột nghỉ. Cho nhân vào theo tỉ lệ 1:1, nén bánh và cho bánh đi hấp chín. Sau khi bánh chín, để nguội, chúng ta có thể thưởng thức hoặc cho vào hộp.

Bánh dẻo

Với những công thức đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể thực hiện nay tại nhà rất đơn giản. Mùa trung thu sẽ thếm ý nghĩa, đầm ấm với những chiếc bánh handmade thơm ngon, khéo léo của bạn.

ellenswallowrichards.com chúc bạn thành công và có được mùa trung thu ấm áp.

 

 

 

Cách chọn bánh Trung thu đúng cách

Mùa trung thu đang đến gần, đây là tết đoàn viên, dịp hội tụ sum vầy của người thân trong gia đình. Người người nô nứng chào đón tết trung thu, nhu cầu sử dụng bánh trung thu cũng tăng đột biến. Vào thời gian này, chúng ta có thể bắt gặp quầy bán bánh trung thu khắp nơi với rất rất nhiều mẫu mã và thương hiệu khác nhau. Lợi dụng thời điểm vàng như vậy, không ít những người kinh doanh vì lợi nhuận mà bất chấp chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm. Chúng ta luôn phải tự bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình bằng cách chọn bánh trung thu đúng cách.

Những điều lưu ý khi mua bánh trung thu

Vì sự đa dạng và phức tạp trên thị trường bánh trung thu ngày càng tăng nên các bà mẹ nên trang bị cho mình những kiến thức cơ bản về cách chọn bánh trung thu đúng cách. Chỉ có như vậy thì sức khỏe của gia đình và người thân của bạn mới được đảm bảo.

Nguồn gốc xuất xứ và thương hiệu

Điều đặc biệt cần lưu ý khi tiến hành chọn mua bánh trung thu là nguồn gốc xuất xứ của bánh ở đâu. Điều cơ bản của một sản phẩm là phải chứng minh được xuất xứ minh bạch. Trên hộp bánh phải liệt kê đủ tên nhà sản xuất, địa chỉ sản xuất, hạn sử dụng, cách sử dụng và thành phần trong bánh.

cách chọn bánh trung thu

Vì số lượng sản phẩm bánh trung thu trôi nổi trên thị trường khá nhiều. Người tiêu dùng không nên thấy giá rẻ mà bị kẻ xấu lợi dụng, gây hại đến sức khỏe. Không được mua những sản phẩm không có nguồn gốc rõ ràng, xem kỹ hạn sử dụng và chất lượng phần bao bì cũng như là phần bánh.

Tốt nhất, chúng ta nên chọn bánh của những thương hiệu uy tín trên thị trường với đầy đủ bao bì, tem, nhãn,… Bánh phải được đăng ký và đạt chuẩn chất lượng theo các chứng chỉ an toàn thực phẩm. Nên mua bánh ở những nơi hợp vệ sinh, tránh bụi và ánh nắng trực tiếp quá nhiều.

Bao bì

Đây là yêu tố cơ bản khi chúng ta chọn mua bánh trung thu. Vì đây là cách chọn bánh có thể nhìn được bằng mắt thường. Khi mua bánh, hộp bánh phải còn nguyên vẹn, không hỏng, không xì hơi để chất lượng bánh không bị biến đổi. Tiếp theo là thông tin trên bao bì. Trên bao bì phải đảm bảo được đầy đủ các thông tin cần thiết, nhãn, tem, chữ không bị nhòe, vỏ hộp không cũ hoặc có màu lạ.

Ruột bánh

Phần ruột bánh nên được xem xét kỹ càng, không nên vì phần bao bì đạt mà bỏ qua phần kiểm tra ruột bánh. Bánh trung thu ngon là bánh có màu sắc và hương thơm đúng chuẩn, đẹp mắt, bánh không méo móp và có màu lạ.

Ruột bánh

Đối với từng loại bánh, chúng ta sẽ có cách nhìn nhận bánh khác nhau. Đối với bánh nướng, vỏ mềm, có mùi thơm đặc trưng. Nhân bánh mềm, đủ vị, và mùi thơm đặc trưng của từng loại nhân. Chúng ta nên quan sát và chọn bánh có độ bóng vừa phải, banh có độ đàn hồi nhẹ. Đối với bánh dẻo, Bánh phải có mùi thơm dịu và đặc trưng như đậu xanh, hạt sen. Trên mặt bánh nên có một lớp bột phủ nhẹ, vỏ bánh mềm nhưng không dính, không nhão là được.

 Cách bảo quản bánh trung thu

Bánh trung thu có thời hạn sử dụng khá ngắn, thường là 3 tháng. Vì vậy việc mua và sử dụng bạn nên thật chú ý vào thời hạn của nó. Khi bánh để lâu sẽ bị khô, cứng, lên mốc,… gây nguy hại đến sức khỏe người sử dụng. Người mua nên chú ý cả ngày sản xuất lẫn hạn sử dụng để tránh nhiều nơi gian lận chỉ ghi hạn sử dụng để nâng cao thời gian sử dụng cho bánh.

cách chọn bánh trung thu

Bánh nên được bảo quản nơi khô, thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp, không nên để bao bì bị ránh.

Bên cạnh đó, các loại bánh trung thu thường không có chất bảo quản nên bạn nên sử dụng ngay trong thời hạn sử dụng để đảm bảo được chất lượng cũng như hương vị chuẩn của bánh. Bạn có thể bảo quản bánh ở ngăn mát tủ lạnh và ăn dần.

ellenswallowrichards.com mong rằng đã có thể cung cấp cho mọi người những thông tin hữu ích nhằm góp phần đảm bảo sức khỏe cho bạn và người thân. Hãy lựa chọn bánh trung thu đạt chuẩn và đúng cách để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và có một mùa trung thu trọn vẹn.

 

Xe đạp cho trẻ em của Baby Plaza có chất lượng không?

Trẻ em từ 2 đến 6 tuổi là thời kỳ hiếu động và cần được phát triển toàn diện về thể chất và tinh thần. Xe đạp cho trẻ em của Baby Plaza có thể đáp ứng được nhu cầu của các bậc phụ huynh, cùng phụ huynh chăm sóc cho bé một cách tốt nhất. Việc cho trẻ thường xuyên vận động thể chất là điều rất cần thiết để giúp các bé có được hệ xương chắc khỏe và sự linh hoạt. Ở độ tuổi này, các bậc phụ huynh có thể cho con tiếp xúc với xe đạp phù hợp với trẻ để giúp trẻ vận động dễ dàng và thêm phần thích thú hơn.

Chúng tôi đã thu thập được những ý kiến phả hồi, đánh giá về xe đạp cho trẻ em của Baby Plaza có chất lượng không để các bạn có ý định mua xe đạp trẻ em tham khảo:

Chị Thùy An: “Bé nhà mình được 3 tuổi rồi, là con trai nên rất hiếu động. Mình biết đây là thời kỳ nên cho con vận động phù hợp để có thể phát triển toàn diện nên mình đã mua cho con xe đạp 3 bánh của BabyPlaza. Mình mua được 4 tháng rồi, con rất thích, xe rất chắc chắn, có lưng tựa cho bé giúp bé ngồi rất dễ, xe cũng rất đẹp nữa. Những giờ vui chơi của con rộn ràng hơn nhờ xe đạp 3 bánh của Baby Plaza. ”

Xe đạp 3 bánh cho trẻ em của Baby Plaza

Chị Thanh: “Con mình mới 2 tuổi, lúc đầu mình rất băn khoăn về việc có nên mua xe đạp cho con hay không. Hiện nay thì xe đạp cho trẻ trên thị trường có rất nhiều loại, không biết chọn loại nào với sợ xe mua về không đảm bảo rồi tiền mất tật mang. Nhưng mình được chị người quen giới thiệu về xe đạp cho trẻ em của Baby Plaza nên cũng quyết định mua thử. Bên cạnh đó, mình được nhân viên công ty tư vất rất nhiệt tình và cụ thể nên mình cũng yên tâm hơn. Sau khi mua về và sử dụng cho con, mình hoàn toàn an tâm. Xe đẹp, đáng yêu, khung xe chắc chắn, bé con mình đi rất thoải mái. Xe đạp của Baby Plaza hoàn toàn có thể tin tưởng về chất lượng.”

Xe đạp 3 bánh cho trẻ em của Baby Plaza

Chị Hằng: “Mình mua xe này cho bé được gần 1 năm rồi, tới giờ vẫn còn tốt. Cháu nhà mình trước lười vận động lắm, thích xem TV, điện thoại hơn. Sau khi mình mua xe về, cháu thích lắm, chiều nào cũng lấy xe ra đạp quanh. Xe rất bền và đẹp, yên xe cho bé rất vừa vặn, giúp bé hoạt động thoải mái. Mình rất yên tâm cho con sử dụng xe đạp cho trẻ em của Baby Plaza.”

Xe đạp 3 bánh cho trẻ em của Baby Plaza

Chị Cúc: “Nếu các mẹ có ý định mua xe của Baby Plaza thì làm liền đi. Mình đã mua rồi, xe hoàn toàn làm mình hài lòng. Xe rất chắc chắn, đẹp, bé đi rất thoải mái. Đã vậy, xe còn nhẹ nên mình mang đi đâu cho bé cũng tiện hết.”

Xe đạp 3 bánh cho trẻ em của Baby Plaza

Chị Mai: “Mình đã xem qua nhiều mẫu xe ở nhiều nơi, sau đó mình quyết định mua ở Baby Plaza và cũng rất bất ngờ. xe được giao về tận nhà, không có gì sai lệch so với hình ảnh và thông số trên website. Chất lượng của xe thì hoàn toàn an tâm, xe vũng chãi cho bé, giữ thang bằng tốt, không cho chênh hay lật xe, màu sắc cũng bắt mắt. Con mình đi xe nhìn đáng yêu lắm.”

Xe đạp 3 bánh cho trẻ em của Baby Plaza

Bên trên là một số đánh giá mà Baby Plaza nhận được từ khách hàng. Chúng tôi rất vui vì có thể làm hài lòng khách hàng, giúp khách hàng, các bà mẹ chăm con tốt hơn, giúp các bé vận động thoải mái hơn. Các bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng xe đạp cho trẻ em của Baby Plaza. Chúng tôi cam kết đảm bảo chất lượng, hãy yên tâm và tin tưởng chúng tôi. Hãy tham khảo trang web của chúng tôi xechobe.com.vn để biết thêm chi tiết về các dòng xe cho bé.